毎年秋になると”タルト・タタン”を 作りたいという方が多いのですが 限られた時間で、皆さんが家に持ち帰った時 おいしい！ と満足が出来る方法を 考え続けてきました。 崩れやすくても紅玉を使うことは 同じですが、作り方に、いくつか改良を加え キャラメ…