クリスマスのお菓子が始まりました。 昨日 土曜日は ショコラフランボアを マンジャリのガナッシュとスポンジ、グラサージュで きれいに仕上げられましたが、・・・・・ わたくしはパソコンを、ウインドウズ８に変えたばかり。 お写真の取り込み、 などなど…