紅玉が出回ってきました。 今日のお菓子は、全員一致の希望どおり ”タルト・タタン”でした。 このパートプリゼは私がキッシュなどにも、 よく使っているレシピです。 作りやすく、お料理にも、便利です。 細かいバターが、溶けないように、手早く 仕上げてい…