2017-01-13から1日間の記事一覧

kongetuha 今月は焼き菓子のほかに、クレームブリュレをしたいと思います。 私のこだわりの配合で、少しカソナードを振りかけて焼いた 位のは違うのです。 グラニュー糖をしっかりと焼き焦がして、固めて、・・・ その代わりクリームは、すごく甘さを控え、…