春風に揺れる、ミモザを見かけ、早速 作りたくなりました。 レモンクリームと、卵黄の多い ビスキュィ・レジェ。 お写真の色が、思うようにきれいに出なくて、残念! 爽やかで、可愛らしく、軽い、お菓子です。
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