ご主人様の大好きなシュークリーム．繰り返し トライしたが、膨らまなかったというＭ.Ａ.さん。 私も気にかかっていましたので、ご一緒に作ってみました。 大切なポイントを、確認しながら・・・ 卵を加えていってちょうどよい固さにしますが（木べらで すく…