次々に焼き上がるクッキーを、メンボウにのせて、冷めるまで 押さえておき、４人で手際よく、ほとんどきれいな 瓦型になりました。 [ グレープフルーツは、３色を、並べました。 無理にピスタチオクリームに押し込まずに、軽く おいて自然に沈む程度のほうが…