プラムの赤ワイン煮、イチジクにラム酒漬け、アプリコット ナッツ類・・・・の”吹き寄せ”久しぶりにタルトを作ってみました。 少し涼ししくなってくると、こういうしっかり焼き上げた、タルトも いいですね。 ポルボロンは小さい型でも作ってみました。 ワッ…