出回り始めた紅玉は、香りも良く、身もしっかりしています。 このりんごを使って、アップルパイと甲乙つけがたく、大好きな、”タルトタタン”を 作り、サクサクのパイ生地に乗せて、クリームを添え、召し上がっていただきました。 出来立てならではの、タルト…