丁寧にシロップの糖度をあげて、作っていった、伊予かんの皮で、 オランジェットを、つくぃました。 チョコレートはマンジャリです。 香り・食感 チョコレートもたっぷりついて？・・・

北風が冷たいですね。 今日は、熱々の、フォンダンショコラになりました。 フランボワーズソースとクリームを添えていただきます。 今回は、センターにキャラメルを利かせてみました。 家では レンジで、温めなおして、あつあつ、とろーり、暖まってください…