2020-02-08 フォンダン・ショコラ・キャラメル 北風が冷たいですね。 今日は、熱々の、フォンダンショコラになりました。 フランボワーズソースとクリームを添えていただきます。 今回は、センターにキャラメルを利かせてみました。 家では レンジで、温めなおして、あつあつ、とろーり、暖まってくださいね。 チョコレートはグアナラ、センターはカラクをつかいました。