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しっとりと焼き上げた
　　"ガトー・クラシック・ショコラ”
　　バローナのグアナラとカラクを使いました。
　　甘さを抑え、奥深い　大人のお菓子ですね。
　　クリームを添えていただきました。
　
　　ほろほろと溶ける様にいうよりは
　　ざくざく・・・という食感は
　　オートミール、ココナッツ、小麦胚芽
　　などを使っています。
　　子供のおやつに、いかがでしょうか。