アパレイユとコンポーしたアメリカンチェリーを組み合わせたタルト。 温かいうちにシロップとキルシュをたっぷり、しみこませています。 梅雨時でグラスアローはかけませんでしたが、薄めのアプリコットナパージュ を、しっかり塗って、みずみずしく艶やかで…
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