2020-08-25から1日間の記事一覧

秋のタルト・オ・フルュィ

イチジク・梨・りんご・葡萄・ブラックベリーなどなど 秋のフルーツタルトです。 酸味が控えめで糖度を増してきた、フルーツと、カスタードはとても相性がいです。 チョコレートをいれず、ノーマルなカスタードにしてみました。 残暑が厳しいですね。 明日か…