2020-09-12から1日間の記事一覧

タルトフィグ＆ブラックベリー

この夏は ブラックベリーを沢山収穫。 赤ワインに漬け込んだドライイチジク、クレームダマンドと、合わせてみました。 ブラックベリーはジャムを、またベリーもそのまま使ってみましたが、濃厚な、タルトが出来上がりました。