タルトフィグ＆ブラックベリー

この夏は　ブラックベリーを沢山収穫。

赤ワインに漬け込んだドライイチジク、クレームダマンドと、合わせてみました。

ブラックベリーはジャムを、またベリーもそのまま使ってみましたが、濃厚な、タルトが出来上がりました。