大好きな八ヶ岳、南アルプスを見渡しながら、蓼科の山荘に向かいました。 朝の散歩は５℃まで冷え、空気が凛として、秋も深まっていました。 戻って、早速、栗を裏漉し、”マロンのタルト”を、仕上げ。 富士見町の赤いルバーブや 新生姜も、コンフィチュールに…