バレンタインデーが終わりました。 季節を問わず、チョコレートのお菓子は、いろいろありますので、きっとお得意の ものを作って、贈るられたことと思います。 私はフォンダン・ショコラ、 オランジェット、ウエーブショコラと、金柑のタルト。 無事終わりま…