今は、トリュフ塩（香り付けした精製塩）が手軽に手に入るようになりました。 ヨーロッパに行くと、トリュフはお土産に買えませんが、この塩を買っていました。 私は、オムレツや、ゆでたジャガイモなどに、ちょっと振りかけていただくのが好きで、いつも身…
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