桜満開！ イタリアンメレンゲはハードルが高いかしら？と今日のお教室は久しぶりに フランスメレンゲのマカロンを作りました。 湿度も気にかかり 渇きの時間は少しかかりましたが、全部割れずにピエも出て 何とか成功。 お花見ぴったり！ 型抜きのクッキーは…