あんずのタルト、 メロンノムース。 初夏のお菓子です。 どちらもお教室では、してこなかったもの、何年も、今ひとつ、課題？をかかえ、 レシピとして残すことが出来なかったものでした。 明日から7月ですね。 5月1日 衝撃のメロンのお菓子に出会ってから、…