低温で1時間、焼き色を付けずに、オーブンに入れ、そのまま数時間 開けずに乾燥 させた、メレンゲを、丸く作って、型抜きメロンと並べてみました。 色も付けず、フレーバーもお酒も、使わず、淡いグリーンが、涼しげです。 数分後には、メレンゲが下のメロン…