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冷たい風、引き締まるような空気
　　お寒い日が続いています。
　　この時期、南の方からの、国産のかんきつ類を
　　使ったお菓子を２種類。

　　柚子の皮のすりおろしと砂糖煮を使って
　　　　柚子のパウンド
　　レモン汁とグランマニエをたっぷりしみ込ませた
　　　　レモンケーキ
　
　　温かいお紅茶といただくのがいいですね。