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今年の夏の暑さは記録的だそうですね。
　　まだまだ秋の気配は感じられませんが
　　日暮れはどんどん早くなり
　　夕焼けが美しい日が多いです。
　　昨日の日没。
　　今日のランチは、子供や孫達と一緒で
　　パスタ・とサラダ。
　　ケーキ・サレ（オリーブトベーコン）を
　　いつもと同じ配合で、別立て、軽く仕上げてみました。

　　久しぶりのりんごのシブーストは、

　　まだ、カラメリゼしたお砂糖がとけないうちに
　　いただきました。