2013-09-15 ■ 大型の台風の後は、秋の空になるようです。 栗をむき始めました。 この秋は、紅玉のシブーストも取り入れてみよ うと思っています。 土曜日の、タルト・オ・ショコラ 一番の食べ時は、その日の内。 美味しいうちに、大切な方と、味わってくださ いね。 そして是非、タイミングの大事な とびっきり美味しいタルトを、ご自身のレパー トリーに、入れてください。 秋も深まっていくと、こういうお菓子もいい ですね。