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連日モンブランを作っていますが、
ひさしぶりのK.M.さん、
ご自分が大好きなガレットブルトンを
プレゼントしたいので・・・・と
昨日は２回目のリクエストでした。
秋も深まっていくと、こういう焼き菓子は
喜ばれる事でしょう。

最近のモンブランはこの、タルト型が
多いかもしれません。
毎回好評ですよ。