、クリスマスのお菓子作りが始まりました。
 栗を裏漉し、チョコレートのロールケーキに
 マロンクリームをたっぷりと、塗ります。
 いつもより卵を少なめにした、配合ですが、
 出来上がりのクリスマスケーキはとても立派です。
 ご家族でたっぷり召し上がっていただきたい と思って iいます。