ハロウィーングッズが出回っていますと
一度はパンプキンパイを作りたくなります。
サクサクの折りパイにフィリングを詰め、焼き立てを
クリームを添えて召し上がっていただきました。
スパイスや砂糖クリームが、加わってかぼちゃが
大好きなお菓子の素材になります。
長い間作り続けて変わらないレシピです。
パートシュクレで作ることもあります。
出来立てでも冷たくしてでもおいしい!

今日のお菓子はモンブラン
ティータイムはシャンティーと、モンブランでした。