抹茶マカロン

抹茶は,製菓材料のもの、お茶の専門店のもの、有機栽培の・・・

買い求めています。

香り、色　コスト・・・

たくさんありますので（笑）　いろいろ試しています。

ラング・ド・シヤー　は、久しぶり、マカロンは晴れ間を狙って、きれいなグリーンの

山椒をのせてみました。