ラング・ド・シャ―

関東地方も梅雨入りしました。

湿度が高いときには、ラング・ド・シャーのようなお砂糖の配合の多いクッキーは、

湿気を呼びやすいです。　冷めたら、すぐに乾燥剤を入れた、密封容器に、

移し方がいいですね。

バニラビーンズの優しい香り、薄くサクサク！　大人のフランス菓子！