私達は、家族やお友達などなどの、喜ぶ 笑顔! 声! 叫び!?を
思い浮かべながら、お菓子つくりをしていますね。
3人の小さいお子さんがいらっしゃるY.Yさんのレーズンサンドは
小ぶりです。
半年前からのお約束で、レーズンもラム酒にしっかり漬け込んでいるとのこと。
今日はさくさくのクッキーに、出来立てのバタークリームと
たっぷりはさみました。
暑かったので梅酒のジュレ、をグレープフルーツと軽く混ぜ合わせて
いただきました。
お紅茶はもちろんファーストフラッシュ