■

今月の焼き菓子は”イチジクのクグロフ”です。
イチジクたっぷりで、６００ｇ以上の生地になりますので
昨日はパウンド型を使って、焼き上げました。
（大１ケ　小２ケ）
Ｙ．Ｙ．さん、お譲さんの６歳のお誕生日とのことでしたので、１８?のスポンジもふんわり、焼き上げました。
ご一緒に、デコレーションを楽しまれたことでしょう。
やはりお仕事でお忙しい、Ｙ，Ｈ，さん　　Ｎ，Ｙ，さん
夏向きのムースショコラブラン、好評でした。