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　夏の強い日差しが、待ち遠しいくらい。
　梅雨空が続いています。
　シヤンパンゼリーは、少しずつ配合を変えて
　試しています。
　ガトー・ショコラブランのグラサージュも
　アガーを使おうか・・・悩ましいところです。
　どちらも夏本番に向け、楽しんでいただけると思います。