2017-02-14 ■ バレンタインデーのプレゼントはカフェマカロンとオランジェットと ノワゼット・ショコラ・クッキーの詰め合わせです。 ガナッシュのフィリングは、かたさをちょうどよく調節し、 適量を、はさんで、かるーく!押して、合わせてくださいね。 とてもフラジァイルです。 やさしく、合わせてください。