kyokogq2018-03-25


たまプラーザ野駅周辺の桜も満開。
陽射しも春らしく、いつもの週末以上に
沢山の人出でした。
午前中はレゼント用のマカロンを作り。
ピエ、やさしい色あい、やっと満足の出来上がり。
外出。
新しいうちに召し上がっていただきたい!
昨日土曜日の”ムース・オ・カマンベール”
テンパーリングが今いちうまくいかず、
桜が充分とれずに花びらになってしましました。
この作業は集中して、始めないと、失敗も。
気温、室温も、影響してきますね。