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クーラーのまったく必要のない
　　涼しい蓼科の山荘から戻ってきました。
　　今回ルバーブは、太目のグリーンの物しか
　　手に入らなかったのですが、
　　まだ、気になる点があり、
　　早速　ルバーブのタルトを作り、
　　先ほど１切れ、１時間くらい室温にして、
　　いただいてみました。
　　満足！！
　　このように繰り返しながら、完成度の高い？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お菓子になっていく
　　私のレシピもあります。
　　７月お教室で作った方には、
　　お葉書で、詳細を、お知らせいたしますね。
　　お許しください