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　涼しい、蓼科の山荘から、戻ってきています。
　24日から、もう一度、行く予定です。

　昨夜は、次男家族と久しぶりの夕食。
　かぼちゃの冷たいスープ、ラタトイユ
　トウモロコシごはん等々　夏野菜たっぷり。
　　　　　　今年もプラムを　買ってきましたので、タルトを作ってみました。　生のものを使って、焼き上げますので、もう少し小粒の　方がよかった　　　　ようです。
水分が飛んで、甘さが凝縮された素朴なプラムのタルト　も、毎夏に一回は作りたいと思っています。