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　今月の焼き菓子、”イチジクのクグロフ”
　ラム酒に漬けこんだセミドライのイチジクがたっ　　　　ぷり　カラメルパウンドとの、相性がよく
大人向きの、しっとりした、焼き菓子になりました。
ムース系より焼き菓子がお好きだというＹ，Ｈ，さん
　クグラフ型も、２ケお持ちで、たっぷり焼いて
　お友達にもプレゼントするそうです。
　私の大切なレシピが、また１つ、増えました。
　アメリカンチェリーも、終わりそうですね。
　フォレ・ノアールも、準備して一緒にいただきました。