レモンカップケーキ

レモンの皮をすりおろして、丁寧に作った、カップケーキです。

シンプルなお菓子ですが、マジパンを薄く伸ばし、飾りを楽しんでいただきました。

マジパン使いすぎると、甘すぎて、くどいお菓子になりますが、１３ｇで、

コクと甘みも、オーケーと思いますので、こうして仕上げて、プレゼントにも！

昨日は、雨の朝で、マカロンがきちんと乾くかどうか心配して

いましたが、新しいグループ　初めてのマカロンでした。