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キゥューイーフルーツのタルト
　　　　　
　　　　路地ものの小粒の苺
　　　　さっと４０パーセントの砂糖で
　　　　セミコンフィにし、
　　　　クロッテドクリームも一緒に
　　　　アールグレーのスコーンを
　　　　一緒にいただきました。

　　　いちごを煮ているときの、春の香り
　　　もちろんスコーンもおいしかったですよ。