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ブログの調子が悪く、今年に入ってから
　思うように，いきませんでした。
　今、直ったところですので、　
　昨日の、R・Kさんのガレット・デ・ロアと
　（念願かなって）
　１月お教室のお菓子をご覧下さい。
　タルト・オ・ポワール
　雪のクリスマス
　ラフランスのジュレ
　ビスコッティ
　ガレット・デ・ロア　

　今までのお菓子を見直しながら、
　まだまだ、成長していけるように
　頑張っていきたいと思っています。