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毎年、私がお教室で、使っているお手製の型紙で、　　　スィートポテトを作り続けている方も
多いようです。　　Ｙ．Ｙ．さんも８００ｇの裏漉しを
してたくさん、周りの方々に、差し上げたとか。
今日は五郎島のサツマイモをつかっってみました。
鳴門金時よりほくほく感があり、クリームが多めに入ったように思いました。
メインはシュトーレンでした。
スパイスの香りがいっぱいです。