2017-05-06 ■ 初めてのロールケーキです。 というK。I.さん 出来上がったプラリネロールの切れはしを、まずはお味見! キャラメルクリームの、ほんのりとした苦み・・・・ プラリネの食感・・・・スポンジのしっとりやわらかさ・・・ ご自分の作られた初めてのロールケーキに、大満足の様子。 こういう笑顔に出会える時、私も本当に、幸せ です。 今日は私が長い間続ぞけてきている、グラノーラとスコーンも 作ってみました。 明日から半年ぶり 蓼科の山荘に行きのんびりしてきます。