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今年の厳しい暑さのせいで、パッションフルーツの花が
実がつく前に、枯れてしまうから・・・ということで
手に入らなかったのですが、今回は、色つやの良いものが
買えました。
ココナッツの濃く、マンゴーの甘さ、が　パッションフルーツ
の酸味で、閉まってくると思います。
そしてこのプチプチ感もいいですね。
底生地のダックワーズも、ココナッツが入って、水分が
落ちてきて、一体感があるのもいいともいます。
少しずつ、切り分けて味わってくださいね。