2022-05-25 ルーロー・バニーユ ブランデーシロップのスポンジ、バニラ風味のバタークリーム、アーモンドスライス がなじんでくる明日ぐらいが食べごろになります。 冷たくてもいいのですが、私はスライスして、室温に戻り、やさしい口当たりになった時が好きです。。 冷凍もオーケーです。 少しずつ楽しんでください。 このビスキュイ(別立て、)のロールケーキは、定番のプラリネロールと並んでつけが甲乙つけがたい、作り続けて行くお菓子です。