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長い間作り続けてきて、今も変わらない
　”パイナップルのチーズケーキ”
　　うん！　やっぱりこの味だ！と思えるものと
チョコレートのスフレに、アメリカンチェリーを加えて、初夏のデザートとして・・・と変わってきたものもあります。
どちらも大切なレシピです。
今日の、Ｓ，Ｎ．さん　Ｍ，Ａ，さんお二人とも
出会いは２０年位前でしょうか。
パイナップルのチーズケーキを、すっきり作り上げたのは、まだ半年のＴ，Ｎ．さんでした。
フォレノアールを準備して、ファーストフラッシュとともにゆっくりいただきました。。