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パートサブレ、　レモンカード、イタリアンメレンゲ、
それぞれの基本的なシンプルなや生地クリームを、
丁寧にきちんと仕上げることが大切です。
甘酸っぱい、レモンカードと、たっぷりのやさしいメレンゲが
口の中で広がります。