タルト・ポワール

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香りのよい洋ナシ マーガレットマリラを白ワインとウィリアムスを使って     コンポート。 大好きなタルトにしてみました。

シチリアのアーモンドプードルのフランジパンクリームは、やさしい洋ナシを

引き立てます。

この秋、初めてのタルト、ご一緒にいただくのが楽しみです。