2007-09-27 ■ 今日はフードプロセッサーで パートプリゼを作り キッシュとルバーブのタルトを 作りました。 夕方涼しい風を入れ、ワインとともに ベーコン、たまねぎ、しいたけの キッシュをいただきました。 パイ生地はさくさく・・・・ チーズは24ヶ月熟成の エメンタールです。