■

　今日のお菓子はマロンケーキ。
　和栗を裏漉して、合わせましたので
　今迄より少し白っぽくなりました。
　グラスアローで仕上げ、栗を乗せています。
　この秋の焼き菓子も、プレゼントにいいですね。
　スパイスの香りいっパイの、リースも、早々と
　楽しみました。　色付けをしてリボンで飾り、
　クリスマスの雰囲気です・・・・が
　今日はおいてみただけでした。
　クルミとレーズンを加え、キャラメリゼした
　リンゴのタルトも、召し上がっていただきました。
　マロンケーキが写っていませんでした。
　皆さんよくできましたよ。　　残念！